Làng nghề nước mắm xã Quảng Ngạn

Vùng đầm phá Tam Giang lâu nay vốn nổi tiếng với những đặc sản chế biến thủ công từ thủy hải sản như nước mắm, ruốc, mực, cá khô… Sự cố môi trường biển gần đây gây không ít khó khăn cho bà con. Tuy nhiên, các hộ sản xuất đã tìm các giải pháp nên sản phẩm chế biến từ thủy hải sản vẫn đang tiêu thụ tốt.

Bà Lê Thị Gái, thôn Tân Mỹ (Quảng Ngạn), cho biết: “Đợt này, hàng bán rất chạy, chúng tôi đóng hàng không kịp bán, do nhu cầu người dân mua về tích trữ tăng cao. Hiện, cơ sở đang cung cấp hàng sỉ cho cửa hàng Nông dân Huế (44 Hai Bà Trưng, TP. Huế), đồng thời đưa đi các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh tiêu thụ”. Tại cơ sở sản xuất của bà Gái, có hàng trăm lu sành đựng nước mắm đang chờ đóng chai.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *